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氯化钙易溶于多种极性、质子性溶剂，20℃时在下列溶剂中的溶解度（g/100mL溶剂）：：29.2，无水乙醇：25.8，正：15.8，：25.0，：11.5，乙二醇：21.6（25℃），甲酸：43.1，：15.0（30℃），联氨：16.0。但在偶极溶剂及低极性溶剂中，如、等则仅微溶或难溶。
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干燥剂：颗粒状的无水氯化钙常作为干燥剂填充干燥管，用氯化钙干燥过的巨藻（或称海草灰）可用于纯碱的生产。一些家用除湿器会使用氯化钙吸收空气中的水分。氯化钙还可作为气体和有机液体的干燥剂或脱水剂。
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食品：作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督管理局认为是“通常确认为是安全的物质”（Generally recognized as safe，缩写为GRAS）。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。
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食品级氯化钙主要用于食品加工稳定剂、增稠剂、吸湿剂、口味改善剂等。如用于制作人工、麦芽糖、彩色冰淇淋和果脯；兔肉、牛肉等食品嫩化处理；桑葚果、橙果粒饮料生产；香蕉等食品保鲜，也用于改善小麦面粉复合蛋白和食品中的钙强化剂。
氯化钙对氨的吸附能力突出，脱附温度低，在合成氨的吸附和分离中具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，在吸附和解吸过程中容易膨胀和结块，在这方面难以实际应用。在高比表面载体上加载氯化钙可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。相关研究表明，在分子筛上加载氯化钙的复合吸附剂比单一吸附剂具有更好的吸附性能和稳定性。
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以上信息由专业从事晋中氯化钙销售厂家的鑫顺源化工于2025/5/1 18:09:49发布
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